Benefícios da Múcua para a Saúde Diária: Evidência Científica

Introdução - A múcua (Adansonia digitata), fruto do baobá africano, tem sido objeto de diversos estudos científicos devido ao seu elevado valor nutricional e potencial funcional. O pó de múcua Ngangu oferece uma forma prática e concentrada deste fruto, aliando tradição angolana, ciência moderna e sustentabilidade. Composição Nutricional - De acordo com Ferreira et al. (2022), a polpa seca da múcua apresenta a seguinte composição: Fibra solúvel: 57,3 g/100 g Fibra insolúvel: 16,1 g/100 g Vitamina C: 288,9 mg/100 g Minerais essenciais: cálcio, ferro, magnésio e potássio Estes valores demonstram que a múcua é uma fonte rica em fibras e antioxidantes, sendo relevante para o metabolismo energético e para a regulação da glicémia. Benefícios Cientificamente Fundamentados - Saúde Digestiva - O elevado teor de fibra da múcua contribui para o trânsito intestinal regular e para a manutenção de uma microbiota saudável. Ferreira et al. (2022) destacam que “a polpa contém altos níveis de fibra solúvel e insolúvel, que apoiam a função digestiva e promovem saciedade” (MDPI, 2022 ). Regulação Glicémica - Estudos clínicos indicam que o consumo de extrato de baobá reduz significativamente a resposta glicémica pós-prandial. Segundo Smith et al. (2019), “a área incremental sob a curva glicémica foi significativamente menor no grupo de intervenção após suplementação com baobá” (PubMed ID 35057579 ). Ação Antioxidante e Imunomoduladora - A múcua contém polifenóis e vitamina C em concentrações elevadas. Healthline (2023) afirma que “o baobá é altamente nutritivo, especialmente rico em vitamina C, antioxidantes e vários minerais essenciais”, evidenciando o seu potencial antioxidante para proteger as células do stress oxidativo (Healthline, 2023 ). Suporte Mineral e Ósseo - O teor significativo de cálcio e magnésio contribui para a mineralização óssea e manutenção do equilíbrio eletrolítico, enquanto o ferro apoia a produção de hemoglobina (Ferreira et al., 2022). Sustentabilidade e Impacto Comunitário O consumo de múcua Ngangu não é apenas nutritivo; promove a economia local, práticas agrícolas responsáveis e a preservação ambiental. Este aspeto reforça a escolha consciente do consumidor, integrando saúde e responsabilidade social. Consumo Recomendado - Para efeitos benéficos, recomenda-se iniciar com 1–2 colheres de chá por dia, incorporadas em batidos, sumos ou iogurtes. A introdução gradual permite uma melhor adaptação à fibra dietética. Em situações específicas, como gravidez, amamentação ou doenças crónicas, é aconselhável consultar um profissional de saúde. Conclusão - O pó de múcua Ngangu constitui uma opção segura, eficaz e cientificamente comprovada para quem pretende melhorar a nutrição diária e adotar hábitos saudáveis com impacto positivo na comunidade. Ao incorporar este fruto africano na dieta, o consumidor beneficia de efeitos antioxidantes, digestivos, glicémicos e minerais, promovendo uma saúde integral baseada em evidência científica.

PUBLICAÇÕES CIENTÍFICAS

Joaquim Campos

11/12/20251 min ler

Múcua em pó Ngangu